myu*のhappy kichin おうちごはん

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2014年 12月 27日

今年最後のお弁当!!ど=んとステーキ弁当^^


本日、2回目の更新です。


今年、最後の主人のおべんと。

どか=====んと、
ステーキべんと。

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。。・。・。メニュー・・。。。・

粗びき黒コショウステーキ
ゆかり入り玉子焼き
ブロッコリーの芯としめじのバター甘醤油炒め
ウズラ卵
人参
パセリ
ミニトマト
ハニーレタス
檸檬

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すみません。。ぶれてます。

黒コショウが食欲をそそります。

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主人の大好きな卵焼き。

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今年最後のおべんとは、ステーキ弁当。

お肉は、体に必要な栄養素。
ブロッコリーの芯には、
ビタミンCが豊富です。
勿体無いので捨てないで活用して下さいね。

お金をなるべくかけないで作っている
おべんと。

来年も楽しんでおべんと
作りたいと思います^^

今日から、お正月休みに入りました。

今日、お節料理の材料を購入しました。

12/29は
二重に苦しむ。。。
と言い伝えがあるので。

残りは、30日に購入します。

今日もお越し下さり、ありがとう♡

myu*


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by kurashisuki | 2014-12-27 20:27 | 牛肉弁当
2014年 12月 27日

三色そぼろ弁当


こんばんは。

更新が出来ない間、
お越し頂き、ありがとうございました。

年末でバタバタと忙しく・・・泣))

皆さんは素敵なクリスマスをお過ごしになられましたか?
我が家も平凡なクリスマスを過ごしました。

クリスマスが終わって
もう年末で、新年モード。

おべんとが滞っており、申し訳ございませんでした。。。
12/25のおべんと。


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。。。・・。・三色そぼろ弁当・。。・。・

たまごそぼろ
鳥胸肉ミンチそぼろ
いんげん
ウインナー


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たまごのそぼろを
より細かくするワザ!

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三色そぼろ弁当・・・
ワタシも大好きです~♡

手抜き弁当でした。

一昨日から
主人が風邪を引いてしまい
今日、病院へ。
インフルエンザではありませんでした・・・・

薬局で、ユンケルを買って
おかゆと湯豆腐を作って
食べてもらいました。

今日、1日ベッドで休んでいて
風邪も少し治まってきたようです。

皆さんも、温かくしてお過ごし下さいませね。


今日もお越し下さり、ありがとう♡

myu*





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by kurashisuki | 2014-12-27 19:46 | ミンチ肉料理
2014年 12月 22日

ほっこりぽかぽかパンプキングラタン


こんにちは。

今日も主人がお休みなので
おべんともお休みです。

昨夜は、南瓜たっぷりの
パンプキングラタンを作りました♡



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 グラタンはみんなの大好物♡

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あつあつを食べるのが美味しいですね^^

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南瓜を入れるだけで
栄養満点。
体にも良いパンプキングラタン。

是非、作ってみて下さいね♡


今日もお越し下さりありがとう。


myu*



                       

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by kurashisuki | 2014-12-22 10:38 | ORYOURI
2014年 12月 19日

鳥もも肉の照り焼き弁当


おはようございまうす。

今日のおべんと。


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。・・。・メニュー・・。。・。

鶏もも肉の照り焼き
小松菜と薄揚げの山葵醤油和え
ポテトサラダ
人参のソテー
南瓜
ウインナー
ゆで卵
ミニトマト
大葉


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(昨日の残り物べんと。笑)

今日も雪が積もっていて
寒いです・・・

爆弾低気圧ですか?・・・

早く去ってほしいですね。

今日もお越し下さり、ありがとう。

myu*


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by kurashisuki | 2014-12-19 08:54 | 鶏もも肉弁当
2014年 12月 18日

厚揚げと小松菜の醤油焼き弁当 oishii


こんにちは。

昨日から、物凄くさむ~~~いですね!!

今日のおべんと。


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。。・。・メニュー・・。・

厚揚げと小松菜の醤油焼き
鰆の西京焼き
鶏皮揚げの甘辛胡麻和え
人参のバターソテー
ゆで卵
南瓜
ウインナー
ブロッコリー
レタス

今日は地味弁ですね。笑

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鶏もも肉の皮を捨てるのが
勿体無いので
小麦粉をまぶして、カラッと揚げて
お醤油と砂糖、辛子でからめています。


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南瓜には
ボケ防止や生活習慣病に効く作用があり
また、体を温めてくれる食品です。

免疫力もつくので
風邪やインフルエンザに効果がありそうですね。

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今朝のお庭の様子です・・・

雪が積もっていました。

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真冬は寂しいお庭・・・

昨夜の気温は-3℃

日中も-1℃と風もあり
寒くて。。。。

お風邪など召しませんように。


今日もお越し下さり、ありがとう。


myu*




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by kurashisuki | 2014-12-18 11:23 | その他の具材弁当
2014年 12月 17日

豚つくね弁当 oishii


こんにちは。


今日のおべんと。



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。・・。。・メニュー・。。。・。・

豚つくね
豚ミンチと人参・ピーマンの甘辛炒め
甘酢蓮根
ゆで卵
竹輪胡瓜
蒟蒻煮
黒豆
人参
ブロッコリー
サニーレタス
ミニトマト


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今日は黒豆を入れてみました。
ずっと豆類が入って無かったので・・・


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栄養のバランスを考えたおべんと。



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今朝は、雪がパラパラと振っていました。
風がとってもすごいです。。

温かくしてお過ごし下さい。


今日もお越し下さりありがとう。


myu*


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by kurashisuki | 2014-12-17 10:08 | ミンチ肉料理
2014年 12月 16日

大好き・西野カナちゃん♡



私の大好きな

西野カナちゃん♡

*(^^)*







元気になれる1曲。

アリーナの3列目から見たカナちゃん

とっても綺麗で
可愛かったです♡

手が届きそうで興奮マックスでした^^


myu*


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by kurashisuki | 2014-12-16 14:10 | その他
2014年 12月 16日

蓮根の豚ミンチ挟み弁当


こんにちは。


今日のおべんと。





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蓮根豚肉ミンチ挟み弁当。

ほうれん草のおかか和え
ニラと玉ねぎの黒ゴマ・オイスターソース炒め
南瓜焼き
卵焼き
ウインナー
檸檬
サニーレタス
大葉
人参
ブロッコリー

(隠れて見えないよん)

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蓮根は主人の大好物。



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卵焼きも♪



今日は雨。

明日、物凄い寒波がやって来るというので
嫌だなあ~~

皆さんも温かくしてお過ごし下さいませね。


今日もお越し下さりありがとう♡


myu*



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by kurashisuki | 2014-12-16 13:42 | ミンチ肉料理
2014年 12月 15日

甘~~~い誘惑。おやつの選び方・・・ダイエット中の方必見!


こんばんは。

今日はおべんとお休みです。


さて、皆さんは、スーパーで好きなお菓子を購入されているかと思いますが
大きな落とし穴があるんです。

それは、カロリー。

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私の大好きなチョコレート💛

エネルギー25Kcalになっていて
大変優秀なチョコレートです。

問題は

脂質!
このチョコレートは脂質がとっても低い方ですが
中には23Kcal以上の物も。

脂質は×9=エネルギー

その他は×4

で計算があいます。

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私が調べた所
安いお菓子がこの脂質が高い事が分かりました・・・

では、何故脂質が高いとダメなの?・・・

脂質は運動しないと全て
体の脂肪になってしまうのです。

怖いですね。



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高くても脂質の低いお菓子を食べるか
太っても良いから
脂質の高いお菓子を食べるか・・・

私は、この事を知っているので

脂質の低い
高くても美味しいお菓子・チョコレートを
少しづつ、戴いています。

今度スーパーに行った際
この脂質をご覧になって下さい。

びっくりされますよ~~~

ダイエットされている方は
要チェックですね。


今日は、ミニ知識でした^^


今日もお越し下さりありがとう。


myu*


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by kurashisuki | 2014-12-15 19:44 | その他
2014年 12月 14日

とっても簡単豚ヘレ肉のコトレット♪



こんにちは。

今日は、ずっと年賀状の作成をしていました・・・
とってもさむ~~い1日です。

さて、昨夜はとっても簡単な
豚肉ヘレ肉のコトレットを作りました。


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手前の葉っぱ
水耕栽培のお大根の葉っぱ。

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国産のヘレ肉は少々お値段がお高いですが
とっても柔らかくて
刻があり美味しいんです。

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お肉がや柔らかいので
とっても美味。

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私は3個でお腹がいっぱいになりました・・・


レシピ必要でしょうか?


今日もお越し下さりありがとう。

myu*



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by kurashisuki | 2014-12-14 15:54 | ORYOURI