myu*のhappy kichin おうちごはん

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カテゴリ:おやつ( 5 )


2015年 03月 20日

ルピシアの茶葉の パウンドケーキ


おはようございます^^

まだまだ、ライブの興奮が冷めないワタシです・・・

ユーチューブでヘッドフォンを付けていつも聞いています^^**

では、昨日作ったお菓子をご紹介致します。

とっても簡単 紅茶のパウンドケーキ。

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材料

 小麦粉  100g
 ホットケーキミックス 1袋
 三温糖(お砂糖でも可) 40グラム
 たまご  2個
 牛乳150~200CC(お好みで)
 ルピシアのダージリン茶葉(他の物でも可)・・・ルピシアはダントツ美味しいです。
 茶葉  15g
 バター 50g
<作り方>

 ①ボールにたまごを割り、三温糖を入れよくかき混ぜます。
 ②ホットケーキミックスと小麦粉を篩いにかけなくてもOKなので、
  よく混ぜ、バター・牛乳を入れて更に混ぜます。
 ③お紅茶の茶葉を入れて、生地は完成です。
 ④オーブンを200度に予熱します。
 ⑤オーブンに入れ30分。
 ⑥出来あがりです。

100均ショップで売られているパウンドケーキの型 2個分です。

簡単でお紅茶の風味が大変良いパウンドケーキです。

週末のおやつタイムにいかがですか?


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今日も素敵な一日をお過ごしになってくださいませね。




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by kurashisuki | 2015-03-20 05:29 | おやつ
2015年 03月 01日

*今日のおやつは サーアンダーギー♪



おはようございます。

今日は小雨が降っている関西です。

今朝は、6時に目が覚めたので、夕飯のロールキャベツを作り
一人、のんびりTEA TIME。。

収納に目覚めて、引き出しなどの断捨離も行いました・・・
後日、UPいたしま~す。

きょうのおやつもつくちゃいました^^


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◆とても簡単な おやつ *サーアンダーギー♪

お店で購入すると結構なお値段ですよね。。
でもおうちで簡単に出来るんですよ*^^*

レシピはレシピブログで♪

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by kurashisuki | 2015-03-01 09:35 | おやつ
2015年 01月 21日

コヤマロール


本日、2回目の更新です。

昨日のおやつは、「コヤマロール」でした。

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これが、コヤマロールです。
生地がふわふわで、生クリームもあっさりしていて
和栗が入っています♪

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予約をしないと手に入らない程、人気のスイーツです。
土・日は、朝早くからお客さんが長蛇の列で・・・

ワタシは、マカロンやバームクーヘンもお勧めです。
あと、季節のアイスクリーム。

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美味しい物を食べている時が
一番幸せ♡

myu*



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by kurashisuki | 2015-01-21 15:41 | おやつ
2014年 12月 04日

食パンの耳でかりんとう♪


こんばんは。

本日、2回目の更新です。


今日は、二女の個人懇談でした・・・

今の先生は、子どもの良い面しかお話しなくなって・・・

保護者の目、厳しいのかなあ。。。

わが子も、お褒めの言葉の連続でした。
本当にそうなのかしら?・・・

大変ですね。

先生も。


さて、育ち盛りの娘の為に
余った食パンの耳で
かりんとうを作ってみました。

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サラダ油でこんがり揚げて出来上がり。

お好みで砂糖をぱらり。(三温糖)

「お母さん!美味しい!!」

と。

私の姿を見て
娘が将来、大人になって
お母さんになった時

私と同じように
おやつはなるべく手作りを作ってほしい・・・

子どもは大人になっても
お母さんのぬくもりを忘れません。

私がそうです。


お母さん、ありがとう。



myu*


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by kurashisuki | 2014-12-04 21:45 | おやつ
2014年 11月 09日

甘さ控えめスイートポテト💛

こんばんは。

今日は、私の愛車の車検が明日なので、車を預けに行き、
そのあと、近くの大型ショッピングセンターへレッツGO!

娘のほしいノートなど文房具用品をちょこっと購入。
人の多さで直ぐに、後にしました・・・

おうちに帰り、友人から頂いたさつま芋で何か作ろうと思い、
簡単なスイートポテトを作りました。

🌸 作り方(12個分位)

①さつま芋・大1本を薄く輪切りにし、皮を剥いて水に晒してアクを取ります。
耐熱容器に、万遍なく並べてラップをして12分レンジにかけます。

②ほくほくになったさつま芋を粒が少し残る位にマッシュし、
③溶かしたバター70g・牛乳大匙3・砂糖大匙1・5 あれば生クリーム大匙1 バニラエッセンスはなくても可。

④混ぜ合わせ、形を作ります、卵黄1個分を刷毛で表面を塗ります。

⑤200度に予熱したオーブンで約20分焼き色が付くまで焼きます。

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甘さ控えめなので、さつま芋本来の味が堪能出来て
とっても美味しいですよ♪

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秋の味覚・・・

スイートポテト♪

皆さんもぜひ、作ってみて下さいね。

手が止まりません。。。。。。


myu*



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by kurashisuki | 2014-11-09 20:45 | おやつ